Con creatividad y motivación

Siendo la motivación y la creatividad ejes fundamentales que se promueven dentro de nuestro servicio, queremos destacar la labor de nuestros funcionarios, que día a día nos entregan lo mejor de su trabajo, con la finalidad elaborar una alimentación de calidad, primando por sobre todo el cariño y compromiso, aún en momentos difíciles, tanto personales, familiares e incluso laborales. … More Con creatividad y motivación

Ley 20.606 sobre Composición de los alimentos y su publicidad

A contar del 27 de Junio del presente año, comenzó a regir la nueva ley 20.606 sobre composición de los alimentos y su publicidad, la cual tiene por objetivo proteger la salud de los chilenos en especial de los niños y niñas, incorporando un marco regulatorio que permite: 1.- Entregar información más clara y comprensible … More Ley 20.606 sobre Composición de los alimentos y su publicidad

29 Día Nacional del Funcionario de Alimentación

En esta oportunidad deseamos expresar un saludo muy efusivo y particular a todos Funcionarios de Alimentación de la Unidad de Alimentación y Nutrición de nuestro Hospital Regional Dr. Hernán Henríquez Aravena, quienes son parte vital y fundamental en el desarrollo de la labor diaria que se realiza  a  pacientes que se atienden en la Institución, … More 29 Día Nacional del Funcionario de Alimentación

Artículo de Actualización: Absorción de aceite en alimentos fritos

Estimadas/os Junto con saludar cordialmente, para nosotros es grato felicitar el importante logro de nuestro interno de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de la Frontera,  Iván Millar, quienes en conjunto con estudiantes miembros de la Sociedad Científica de Estudiantes  de Nutrición, de la misma casa de estudios, lograron realizar esta revisión … More Artículo de Actualización: Absorción de aceite en alimentos fritos

Se Busca

Una fuga importante de pocillos se han escapado de nuestro casino, disminuyendo la cantidad de postres que podemos entregar, necesitamos de su ayuda para encontrarlos, pues los postres corren peligro.

Bienvenidos

Como equipo del Casino de Funcionarios  les damos  una afectuosa bienvenida y los invitamos a conocer esta nueva plataforma que será un medio informativo, educativo y también una instancia para conocer sus opiniones y sugerencias que aporten en la calidad de atención que a diario realizamos. Nuestra  principal motivación es que cada preparación sea acorde … More Bienvenidos