¿Cómo me cuido y cómo me cuidan?

El Casino Funcionarios de nuestro Hospital, quiere  aportar al bienestar físico, mental y social de cada uno de los funcionarios de la Institución, para esto:

  • Entregamos agua como opción de líquido.
  • No se realizan frituras dentro de sus preparaciones.
  • Tenemos alternativa de fruta en stock los 7 días de la semana.
  • Entregamos ensalada al menos una vez al día.
  • Ocupamos lácteos descremados en nuestros postres, y semidescremados en los platos de fondo.
  • Fomentamos el consumo de pescado al menos una vez a la semana.
  • Entregamos legumbres al menos dos veces por semana sin acompañamiento de carnes ni embutidos.
  • No entregamos embutidos como vienesas, longanizas u otros.
  • Utilizamos cocciones en que se disminuye el uso de aceite.
  • Disminuimos en aporte de sal de las preparaciones.

 

Recomendaciones para el Autocuidado

  • Si quiere mantener su peso o disminuir el mismo, prefiera el consumo de pan integral al pan blanco o en el mejor de los casos, no lo consuma a la hora de almuerzo o cena.
  • Elija la opción de agua antes que el jugo.
  • Elija la opción de fruta natural antes que los postres elaborados.
  • No agregue sal a las comidas.

 

A continuación se irán incorporando en nuestra página las distintas minutas, por servicios, tanto de almuerzo como de la cena que se entregan a los comensales que vienen día a día a nuestras dependencias.

De esta manera informaremos de aportes en calorías, proteínas, carbohidratos, entre otros, para ir generando  conciencia y promover el autocuidado; así usted puede elegir dentro de las diferentes alternativas que se ofrecen en  la composición de la bandeja la más saludable para usted.

Atentamente.

Equipo Casino Funcionarios.

 

 

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